Der höchstgelegene Weinberg Europas

Der höchstgelegene Weinberg Europas

Visperterminen, Wallis | Schweiz

Über 500 Höhenmeter kraxelt das höchstgelegene zusammenhängende Weingebiet Europas den steilen Walliser Berghang hoch. Auf engstem Raum erstreckt sich der rekordverdächtige Weinberg unterhalb des Walliser Dorfes Visperterminen von 650 bis 1150 Meter über Meer.

Wer aus der Rhône-Ebene in Richtung Saas Fee oder Zermatt reist, erspäht kurz nach Visp an der linken Bergflanke Weinberge, die dem Gesetz der Schwerkraft zuwiderzulaufen scheinen. Auf kleinen, trutzigen Terrassen mit schwindelerregend hohen Trockensteinmauern überwindet der «Rieben», wie der Weinberg genannt wird, den steilen Abhang. Nur die teilweise jahrhundertealten Mauern ermöglichen in dem Gefälle kleine Rebgärten, von denen viele kleiner als ein Parkplatz sind.

Als ob der Kampf mit dem respekteinflössenden Berghang nicht schon genügend Herausforderung bietet, liegt der «Rieben» gleichzeitig in einem der trockensten Gebiete in der ganzen Schweiz. Gerade einmal 600 Millimeter Niederschlag müssen ausreichen, dem Berg edle Tropfen abzuringen. Aber spät in der Saison wartet das anspruchsvolle Mikroklima mit einer Trumpfkarte auf: Lange, sonnige Herbsttage verwandeln dann die ausgedehnten Trockenmauern in Wärmespeicher, die den Früchten in Kombination mit häufigen warmen Föhnwinden zu perfekter Reife verhelfen.

Autor: Matthias Reimann
Titelbild: Valais/Wallis Promotion – Christian Pfammatter

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